Składniki:
1
kg sera zmielonego
5
całych jajek
200
dag masła lub margaryny
1
szklanka cukru
1
budyń (40 g) można zastąpić mąką ziemniaczaną
Zapach
Herbatniki
Wykonanie:
Rozpuścić
masło, dodawać zmielony ser, po jednym jajku, cukier, i budyń. Mieszając
gotować na wolnym ogniu. Wyłożyć
herbatniki w foremce, wlać nieco ostudzoną masę serową i przykryć warstwą
herbatników. Wierzch posmarować polewą .
Polewa od Stasi:
3 łyżki cukru pudru
1
łyżka kakao (płaska)
1
łyżka mleka
1
łyżka margaryny lub masła
Składniki
tylko rozpuścić, nie gotować.
Źródło: Stary zeszyt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz