Stary jak świat przepis na babkę piaskową, jeden z pierwszych zapisanych w starym zeszycie....
Składniki:
4 całe jaja
1 szklanka cukru
3 łyżki mąki pszennej
1 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
25 dag margaryny
cukier waniliowy
1 łyżka octu lub rumu
tłuszcz i tarta bułka do formy
Wykonanie:
Margarynę roztopić. Całe jaja utrzeć z cukrem i połączyć z przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąką pszenną i ziemniaczaną. Na koniec wlać roztopioną letnią margarynę i dokładnie wymieszać. Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką formy. Piec około 45 min w umiarkowanie gorącym piekarniku. Posypać cukrem pudrem i polukrować.
Źródło: Stary zeszyt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz