Biszkopt z przepisu
Składniki :
1,5 szklanki mąki
szklanka cukru
6 jaj
1,5 łyżki octu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier. Dalej ubijając, dodajemy żółtka roztrzepane z octem i mąką z proszkiem ( powoli). Pieczemy w dużej tortownicy na złoty kolor.
Na górę ciasta:
3 galaretki
jogurt naturalny 500 ml
Galaretkę truskawkową i agrestową, każdą w osobnym naczyniu, rozpuszczamy w szklance (250ml) gorącej wody. Kiedy zaczynają tężeć, do każdej
dodajemy ok. 200/250 ml jogurtu naturalnego. Na biszkopt wylewamy zaczynającą
tężeć galaretkę truskawkową – ciasto na chwilę wkładamy do lodówki, potem dajemy galaretkę agrestową, a na koniec galaretkę wiśniową, zrobioną według przepisu na opakowaniu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz